斯文的蛤蟆 发表于 2012-7-12 00:05:03

大师们推荐几个菜吧～

关键词：赏心，悦目，肉多，好做。

芳芳 发表于 2012-7-12 00:15:04

冬瓜炖小排，放进去炖就好了简单
宫保鸡丁。。。颜色好看
金针菇肥牛或者酸汤肥牛

斯文的蛤蟆 发表于 2012-7-12 00:15:57

芳芳 发表于 2012-7-12 00:15 static/image/common/back.gif
冬瓜炖小排，放进去炖就好了简单
宫保鸡丁。。。颜色好看
金针菇肥牛或者酸汤肥牛 ...

肥牛汤是个好主意。
剩下的肥牛刚好不想再煮肥牛乌冬面了。

流浪的艺术家 发表于 2012-7-12 00:24:40

我喜欢金针菇肥牛，本科生那边和研究生这边都是这个菜好吃

锦绣 发表于 2012-7-12 00:25:43

芳芳 发表于 2012-7-12 00:15 static/image/common/back.gif
冬瓜炖小排，放进去炖就好了简单
宫保鸡丁。。。颜色好看
金针菇肥牛或者酸汤肥牛 ...

荒荒贤妻良母，偶想吃辣炒花蛤~

斯文的蛤蟆 发表于 2012-7-12 00:41:02

流浪的艺术家 发表于 2012-7-12 00:24 static/image/common/back.gif
我喜欢金针菇肥牛，本科生那边和研究生这边都是这个菜好吃

无论闵行还是中北，我最爱的始终是大排面。

小迷 发表于 2012-7-12 00:41:56

红烧肉嘛。。。

八宝饭 发表于 2012-7-12 06:21:13

卤肉！！不管是猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉………煮熟，浸入糟卤里，八小时后拿出切片或块装盆，都是美味！！记得下酒！！！

芳芳 发表于 2012-7-12 08:55:06

锦绣 发表于 2012-7-12 00:25 static/image/common/back.gif
荒荒贤妻良母，偶想吃辣炒花蛤~

这个得去我家吃，花蛤超便宜
我爸做的好吃

Rickqiqi君影 发表于 2012-7-12 09:20:03

红烧青椒塞肉，茄子肉煲

斯文的蛤蟆 发表于 2012-7-12 09:27:35

八宝饭 发表于 2012-7-12 06:21 static/image/common/back.gif
卤肉！！不管是猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉………煮熟，浸入糟卤里，八小时后拿出切片或块装盆，都是美味！！记 ...

好主意，这样晚上就可以天天吃肉了。

八宝饭 发表于 2012-7-12 09:39:24

斯文的蛤蟆 发表于 2012-7-12 09:27 static/image/common/back.gif
好主意，这样晚上就可以天天吃肉了。

糟卤不要浸太久，会偏咸的
然后
浸过肉的的糟卤，可以拿来浸毛豆等蔬菜
味道更好

kennan 发表于 2012-7-12 11:31:19

暗夜男炒蒜苗

Rickqiqi君影 发表于 2012-7-12 11:32:05

kennan 发表于 2012-7-12 11:31 static/image/common/back.gif
暗夜男炒蒜苗

好久没见MT，好想你啊

Rickqiqi君影 发表于 2012-7-12 11:32:40

kennan 发表于 2012-7-12 11:31 static/image/common/back.gif
暗夜男炒蒜苗

貌似牛头炒亡灵骨更满足楼主要求吧，肉比较多

smulsy 发表于 2012-7-12 11:47:39

斯文的蛤蟆 发表于 2012-7-12 12:04:26

smulsy 发表于 2012-7-12 11:47 static/image/common/back.gif
昨天晚上9点多做的酱凤爪，味道不错呦！嘿嘿

凤爪感觉太骨感。

八宝饭 发表于 2012-7-12 12:18:22

凤爪要虎皮的
要去大骨的
不然没吃头

smulsy 发表于 2012-7-12 12:22:02

kennan 发表于 2012-7-12 12:33:35

Rickqiqi君影 发表于 2012-7-12 11:32 static/image/common/back.gif
好久没见MT，好想你啊

我有一直在的！天热了潜水凉快
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