手撕包菜不得不爱！！！

芳芳

原料：

包菜、五花肉、蒜、姜、黑胡椒粉、红辣椒、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、盐。

做法：

1、包菜用手撕开成片状，洗净之后沥干水分，蒜切片，红辣椒切小断儿，姜切丝；

2、五花肉切片，用黑胡椒粉腌制5分钟。

3、炒锅内放少许油，下入五花肉煸出油，肉变得透明；

4、放入蒜片、红辣椒断儿和姜丝炒香；

5、放入包菜翻炒；

6、最后放入盐、料酒、蒸鱼豉油、蚝油，翻炒均匀即可。

要是实在不喜欢这五花肉，咱就吃纯素的，味道同样赞哦！！！！

芳芳

手撕包菜被抛弃了啊你们这些魂淡

小灰是灰色的

俺喜欢闹。。。

逆刃

还好这次是饭前,上次大半夜的太狠了= =

mouse

手撕包菜神马的真没爱啊。。。
话说包菜再怎么做也不会有荤菜好吃吧。。。

芳芳

mouse 发表于 2011-10-26 17:00
手撕包菜神马的真没爱啊。。。
话说包菜再怎么做也不会有荤菜好吃吧。。。 ...

哼，粗俗

10072130666

芳芳 发表于 2011-10-26 17:15
哼，粗俗

据说LZ分享的菜LZ都会做~~

芳芳

10072130666 发表于 2011-10-26 17:17
据说LZ分享的菜LZ都会做~~

你听谁说的呢亲~~~~
而且能，怎么叫会做呢，
恩，我的确都会做，可是做出来你完全看不出是这道菜哦亲，你敢尝一尝么亲~~~

mouse

芳芳 发表于 2011-10-26 17:15
哼，粗俗

矮油~乃小清新~~有本事乃一个月都吃包菜不吃肉看看

芳芳

mouse 发表于 2011-10-26 17:27
矮油~乃小清新~~有本事乃一个月都吃包菜不吃肉看看

你不合逻辑，和荤菜相对的是所有素材又不只是包菜，你只让我吃包菜，坏人，再说了，手撕包菜是荤菜来的，五花肉啊~

10072130666

芳芳 发表于 2011-10-26 17:21
你听谁说的呢亲~~~~
而且能，怎么叫会做呢，
恩，我的确都会做，可是做出来你完全看不出是这道菜哦亲，你 ...

我自己说的！你果然会啊！！！

芒果chsur

配饭好吃！

动力哥

这道菜确实很棒，尤其对包菜控而言。有一次一人霸占了一锅。{:soso_e100:}

动力哥

这title起的，比菜还有水平 - 押韵的。{:soso_e100:}

芳芳

动力哥 发表于 2011-10-26 20:35
这道菜确实很棒，尤其对包菜控而言。有一次一人霸占了一锅。

那咱俩去得点两份，谁先吃完谁先抢对方的

芳芳

10072130666 发表于 2011-10-26 20:28
我自己说的！你果然会啊！！！

我是会做饭啊，可是随便吃吃就还好，要做好要么有天分要么就得练习啊
像手撕包菜这种东西，火候掌握很重要啊，做烂了就悲剧了

10072130666

芳芳 发表于 2011-10-26 21:19
我是会做饭啊，可是随便吃吃就还好，要做好要么有天分要么就得练习啊
像手撕包菜这种东西，火候掌握很重 ...

勤练习啊~

mouse

芳芳 发表于 2011-10-26 17:42
你不合逻辑，和荤菜相对的是所有素材又不只是包菜，你只让我吃包菜，坏人，再说了，手撕包菜是荤菜来的， ...

偶怎么从来木有发现过五花肉啊。。。

芳芳

mouse 发表于 2011-10-27 09:55
偶怎么从来木有发现过五花肉啊。。。

你吃的都是奸商开的店

victorwang913

我觉得素的好 手撕包菜么 还是不要肉的好