铁板日本豆腐

芳芳

今晚为了吃顿饭还撞脸了。。。
总算没白撞，东西很好吃~

本来是不喜欢吃日本豆腐的~现在还蛮喜欢的哈~我博爱啊~


日本豆腐要一个切4半，放清油里炸透，炸好的日本豆腐好漂亮的
重新放在锅中加肉末，葱，蚝油，酱油白糖，盐，味精，烧好入味，
沟欠，用淀粉调的厚厚的，汤少而浓。
这时，铁板烧热，拿起，淋上热油，放上日本豆腐就好啦~

有的版本在最后一步的时候，淋上热油后要放鸡蛋，再放日本豆腐，这个看个人口味了，
比如在前面炒日本豆腐的时候还可以加香菇什么的，真的是依个人口味，想加什么加什么啦~
不过别加太多辅料哈，比如蛋炒饭加多辅料就成饭炒蛋了~~
像下面这个，感觉就是加辣椒或者番茄酱了~

芳芳

没吃过炸的日本豆腐
就等那粒樹 发表于 2009-11-21 20:41

外焦里嫩呀~~~~
姐姐请你吃，不哭不哭哈

Fiegie_嵐

我喜欢第一个~~

看起来好像年糕~~

芳芳

我喜欢第一个~~

看起来好像年糕~~
Fiegie_嵐 发表于 2009-11-21 21:20

乃都成了年糕控啦

Fiegie_嵐

回复 7# 芳芳


  嘿嘿~~年糕控，控年糕~~  


不过真的很像。。。都看起来软软的。。。

芳芳

回复  芳芳


  嘿嘿~~年糕控，控年糕~~  


不过真的很像。。。都看起来软软的。。。:yct_ ...
Fiegie_嵐 发表于 2009-11-21 21:31

    啥时候给姐姐瞧瞧你丫

antwalking

那天在河西食堂吃到了炸的日本豆腐~    河西难得出新菜啊~

Fiegie_嵐

回复 9# 芳芳


    用年糕贿赂我吧~~嘎嘎~~

芳芳

回复  芳芳


    用年糕贿赂我吧~~嘎嘎~~
Fiegie_嵐 发表于 2009-11-21 21:53

买两盒生的贿赂你

Fiegie_嵐

回复 12# 芳芳


   

生的对我来说跟没有是一样的。。。

芳芳

回复  芳芳


   

生的对我来说跟没有是一样的。。。
Fiegie_嵐 发表于 2009-11-21 22:35

那还是买熟的诱惑你吧

Fiegie_嵐

回复 14# 芳芳


    好啊好啊~~

芳芳

回复  芳芳


    芳芳姐你不是见过岚么?
就等那粒樹 发表于 2009-11-22 07:35

    虾米时候啊

hsd2012

看的我口水都下来了~~