本帖最后由 芳芳 于 2011-10-22 20:03 编辑
吃韩国料理送上来的南瓜羹,同学们还记得吗!!!好吃啊!!!!
之所以不叫南瓜粥呢,是因为里面没有放米,和华闵早晨的南瓜粥那真是不可同日而语啊!!!
下面就是见证奇迹的时刻
原料:南瓜,糯米粉(不是必备),清水,白糖
南瓜去皮切片微波炉高火十八分钟后取出。用勺子压成泥。
锅里下适量的清水,下南瓜泥。
糯米粉适量,加水调成糊。
南瓜糊煮开。慢慢倒入糯米糊。再次煮开,加适量的白糖调味。
注:
不一定要用微波炉蒸熟啊,你们懂的,电饭锅啊蒸锅啊都好的
不喜欢吃糖就不放咯~~~当然也可以换成蜂蜜奶油之类有爱的调味
加糯米粉只是为了粘稠,稍微调味,不加也无所谓的
如果不加糯米粉也可以不用煮锅了,因为可以直接把南瓜放到果汁机里面搅和就好了,或者是专门的豆浆机,煮粥机什么的
最后也可以加点小圆子,看起来很可爱也很好吃~~~
这个就不上图了,因为。。。。你懂的,只要记得它的美味就好 |