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五彩拌拉皮

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发表于 2009-7-28 15:58:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
我好稀饭,好稀饭啊


主料:黄瓜、胡萝卜、拉皮(凉皮)

调料:酱油、醋、香油、味精、白糖、盐、芝麻酱、辣椒油

配料:香菜、虾仁、五彩椒、猪肉(要求用猪瘦肉,用调料、蛋液、少许淀粉腌制后入油锅中炸熟,行话叫做滑油,当然也可不放肉做个素拉皮)


1黄瓜、胡萝卜切丝,五彩椒去心切丝。
2将所有切好的死摆在一起,用刀切成两堆,摆放在盘子里备用。如图

3拉皮顶刀,切小段,展开成条,铺在摆放在盘子里的丝上面。如图


4把香菜、虾仁、撒在上面,点缀即可。
5最后用麻酱、酱油(生抽)、醋、味精、白糖、辣椒油调成汁即可。
注:麻酱用时要加少量温开水和精盐先化成糊状方可使用。

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发表于 2009-7-28 16:15:58 | 显示全部楼层
谁娶了你一定美死
发表于 2009-7-28 16:20:35 | 显示全部楼层
我饿了
发表于 2009-7-28 16:28:19 | 显示全部楼层
来啊  拼一拼
 楼主| 发表于 2009-7-28 16:30:17 | 显示全部楼层
谁娶了你一定美死
边城 发表于 2009-7-28 16:15

现在还有多少喜欢贤惠滴==
发表于 2009-7-28 17:52:28 | 显示全部楼层
5# 芳芳


嘿嘿~~我喜欢贤惠的.....
或者才女~~哇~~卡卡
 楼主| 发表于 2009-7-28 17:54:32 | 显示全部楼层
5# 芳芳


嘿嘿~~我喜欢贤惠的.....
或者才女~~哇~~卡卡
cheerjam 发表于 2009-7-28 17:52

女子无才便是德

你喜欢,你娶我吧
发表于 2009-7-28 17:55:55 | 显示全部楼层
这不是东北的名菜五彩大拉皮儿嘛。
 楼主| 发表于 2009-7-28 20:25:45 | 显示全部楼层
[发帖际遇]: 芳芳在丽娃河旁捡到金钱5, 飞快的跑回家躲着.


东北名菜!
京酱肉丝
发表于 2009-7-28 20:28:28 | 显示全部楼层
[发帖际遇]: 芳芳在丽娃河旁捡到金钱5, 飞快的跑回家躲着.


东北名菜!
京酱肉丝
芳芳 发表于 2009-7-28 20:25

京酱肉丝貌似是北京菜哈。
 楼主| 发表于 2009-7-28 20:29:54 | 显示全部楼层
京酱肉丝貌似是北京菜哈。
COPH 发表于 2009-7-28 20:28

好吧
发表于 2009-7-28 22:15:15 | 显示全部楼层
7# 芳芳


哇~~卡卡~~~咱P颠P颠地来迎亲了哦~~
 楼主| 发表于 2009-7-28 22:16:30 | 显示全部楼层
7# 芳芳


哇~~卡卡~~~咱P颠P颠地来迎亲了哦~~
cheerjam 发表于 2009-7-28 22:15

嘿嘿,你最近怎么都这么晚上来晃啊
发表于 2009-7-28 22:56:30 | 显示全部楼层
13# 芳芳


咱一直属于夜行动物......嘿嘿~~~
其实学姐您也不早哈~~~
 楼主| 发表于 2009-7-28 22:58:27 | 显示全部楼层
13# 芳芳


咱一直属于夜行动物......嘿嘿~~~
其实学姐您也不早哈~~~
cheerjam 发表于 2009-7-28 22:56

我马上就睡了,呵呵,女孩子不要老晚睡,要保养身体滴,乖
发表于 2009-7-28 23:02:38 | 显示全部楼层
15# 芳芳


谢谢学姐~~咱会好好睡的....估计现在还处在高三以后的惯性状态....咱..劳碌命啊
 楼主| 发表于 2009-7-28 23:08:14 | 显示全部楼层
15# 芳芳


谢谢学姐~~咱会好好睡的....估计现在还处在高三以后的惯性状态....咱..劳碌命啊
cheerjam 发表于 2009-7-28 23:02

发表于 2009-8-6 15:10:24 | 显示全部楼层
现在还有多少喜欢贤惠滴==

芳芳 发表于 2009-7-28 16:30


男人骨子里还是喜欢贤惠的,找风骚的只是寻求刺激,没有安全感的
发表于 2009-8-6 15:11:21 | 显示全部楼层
偶稀饭京酱肉丝额。。。
 楼主| 发表于 2009-8-6 22:53:14 | 显示全部楼层
今天中午吃拉皮啦,开心
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