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茄汁黄豆···

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发表于 2009-8-10 12:16:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
茄汁黄豆

继续  我可能又要消失一段时间了··还是多发点贴···顶咯·····



材料
洋葱      1/2个
水煮黄豆  2袋(超市有100日元一袋)
水        1杯
番茄      大的1个,如果是小的2-3个
番茄酱    1-2勺增色用
酱油      1小勺增味用
盐        少许
水淀粉    稀少许





做法
1。洋葱切碎末,番茄切小块。
2。锅烧热放少许油煸炒洋葱,炒透明后加番茄块炒软后加番茄酱炒出油后加水煮沸/
3。加水煮黄豆到锅里,中火烧入味后,加酱油炒上色。日本卖的水煮黄豆有些硬,建议多煮一下。
4。加盐调味,如果汁水大就加少许水淀粉勾薄芡。

很下饭好吃~~~~
发表于 2009-8-10 12:18:54 | 显示全部楼层
茄汁的好啊,无最欢喜了。。。
发表于 2009-8-10 20:28:03 | 显示全部楼层
看着不错
发表于 2009-8-10 20:30:53 | 显示全部楼层
很下饭
说得好
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