上汤娃娃菜

温小宝

　　材料：娃娃菜，香菇，皮蛋，蒜，姜，葱，高汤
　　调料：油，盐，鸡粉，生粉水
　　做法：
　　1 、皮蛋剥去外壳，用切蛋器切成六瓣；
　　2、 娃娃菜洗净，切成两半；
　　3 、烧热3汤匙油，炒香姜蒜片和葱段还有香菇，注入3杯高汤
　　4 、放入皮蛋和娃娃菜拌匀，加盖以中小火煮5分钟。
　　5 、煮至娃娃菜变软，加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味。
　　6 、倒入生粉水搅匀，使汤汁变得浓稠，即可出锅。


这个有的版本还加青椒，小宝不喜欢青椒，小宝就把青椒无视了，你可以加哈，
还有豪华虾仁版什么的~~~~还有的版本有红枣和枸杞，这个，依个人口味酌情处理~~~~~~~~~

温小宝

[发帖际遇]: 泪痕在丽娃河旁捡到金钱4, 飞快的跑回家躲着.


这个好吃呀……乃周二请大家吃这个咩？
泪痕 发表于 2009-11-7 23:15

嘿嘿，好呀，请吃这个还不简单么~~~~~

嗯，看看我周二有空木有滴

温小宝

3# 温小宝


要是人多的话不能光吃这个吧……
泪痕 发表于 2009-11-7 23:20

乃是个坏楞

斯文的蛤蟆

wxwdxx

这个我会做。。。
这周我做了三次了。很好吃呦～

温小宝

这个我会做。。。
这周我做了三次了。很好吃呦～
wxwdxx 发表于 2009-11-7 23:38

长安好有福气，哇咔咔

温小宝

这个我会做。。。
这周我做了三次了。很好吃呦～
wxwdxx 发表于 2009-11-7 23:38

活的娃娃菜长什么样子，是白菜咩？

斯文的蛤蟆

活的。

斯文的蛤蟆

的确还蛮好吃的

wxwdxx

活的娃娃菜长什么样子，是白菜咩？
温小宝 发表于 2009-11-7 23:43

mini大白菜，据说比较紧的是真的，松一点的是白菜芯。

温小宝

活的。
斯文的蛤蟆 发表于 2009-11-7 23:44

活的~~~

蚂蚁散步

[发帖际遇]: 蚂蚁散步被小贼们打劫金钱3.

每次出去必点的一道菜~