年糕 年糕 韩式炒年糕~~

Fiegie_嵐

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。
甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。
洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接着倒入适量的水
再把甜不辣、白菜一起放进锅中。
煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，带甜味的韩式辣椒酱不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！
继续煮到滚。
接着放入年糕。
一直煮到汤汁收开浓稠为止。
最后加上葱段翻炒均匀起锅。
韩式辣炒年糕炒好啰！

斯文的蛤蟆

我想吃年糕

温小宝

楼主做给我吃吧

Fiegie_嵐

对于年糕，1.配什么佐料都很好吃~~
               2.长条状得要比扁平状的更容易入味~~

恩。

汩丫头

丫米 我好喜欢吃 可是怕辣~~~每次都只能吃一点点

Fiegie_嵐

回复 3# 温小宝


     嘿嘿~~我只负责吃的。
   
   芳芳姐努力学会做给我把~~哇咔咔咔咔~~

Fiegie_嵐

回复 2# 斯文的蛤蟆


    哈哈~~去呀去呀~~


    闵行有很多地方都有卖年糕的。。。不像中北。。。

Fiegie_嵐

回复 5# 汩丫头


    嘿嘿~~可以试试用海鲜酱~~

    如果不介意味道，可以试试千岛酱、芥末酱。虽然我没试过。

bluestorm

年糕控啊

后悔了。。

温小宝

[quote]回复  温小宝


     嘿嘿~~我只负责吃的。
   
   芳芳姐努力学会做给我把~~哇咔咔咔咔~~
Fiegie_嵐 发表于 2009-11-14 19:33 [/quot]
嘿嘿

汤包

我也爱吃年糕...
曾经吃墩掉两次= =

Fiegie_嵐

回复 11# 汤包


  年糕貌似属于糯米类的。吃多了不易消化的。

所以，以后慢慢吃哈


  汤包啊。。。。我喜欢小笼汤包~~~

Fiegie_嵐

回复 9# bluestorm

    恩呐恩呐~~

   嘿嘿~~麽事麽事~~

bluestorm

回复 13# Fiegie_嵐


    还有机会。。。。

Kiss_THE_World

河西的排骨年糕。。。。

芳芳

河西的排骨年糕。。。。
Kiss_THE_World 发表于 2009-11-14 20:32

好吃不？

Kiss_THE_World

- -
还没试过

汩丫头

回复 8# Fiegie_嵐


    我是喜欢它那酸酸甜甜的味道呢~换其他酱恐怕就失了它的味道了~为了它我要努力吃辣~~~

Fiegie_嵐

回复 14# bluestorm


    不是吧

Fiegie_嵐

回复 17# Kiss_THE_World


    赶快去试~~