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回复 19# 八宝饭 的帖子

这个不行
我丝瓜过敏的
丝瓜碰到手 整个胳膊都会红  会痒  我很怕那个

再教一个吧
不茫然 不惊恐 不骄矜
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两个素菜有了,来个浑的吧~
夏天吃什么呢?当然是冷菜啦~
介绍一个我最喜欢吃的菜之一吧~
白酒葱油鸡翅膀~

新鲜鸡翅膀10到12个,放在锅里煮熟~
这个时候,放入黄酒、葱段去腥~
煮熟后,捞出来自然冷却~(可以加工一下,在翅膀上划几道口子)

切好1cm左右的葱段,堆在翅膀上~
起油锅,把油烧热,从上淋下~(油不用多的,这个量的翅膀,用平时烧菜的一半就可以了)
然后,趁热浇上白酒1~2勺~
拌匀,等自然冷却,可以放冰箱里冰镇~
人在情中,永不言倦

爱在华师大BBS总则

回复 20# i@ECNU 的帖子

鸭蛋炒着吃好吃~
学号弟弟真乖啊~
人在情中,永不言倦

爱在华师大BBS总则

回复 21# 丁丁~~ 的帖子

那就冬瓜虾米(虾仁,我自己不喜欢吃干的虾仁,呵呵)

冬瓜去皮,切块,厚度1cm以内,也不要太薄~
起油锅,8成热,倒入冬瓜翻炒几下~
倒入虾米(虾仁),翻炒一会儿~

倒入水或者汤汁
加盖闷,等冬瓜变色为半透明状,就可以加盐、味精等调料~
出锅了~
夏天的必备食物,清凉清口~
冬瓜好东东噢~对男女都好滴~
人在情中,永不言倦

爱在华师大BBS总则

回复 22# 八宝饭 的帖子

看着好诱人啊  估计我是不行的
没胆子做 怕做得恶心  让我妈来吧 呵呵
她会可乐鸡翅的  偷偷地说“不大好吃” 嘿嘿
不茫然 不惊恐 不骄矜
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回复 26# 丁丁~~ 的帖子

还是吃传统的食物好吃~
呵呵
人在情中,永不言倦

爱在华师大BBS总则
原帖由 八宝饭 于 2008-6-29 21:03 发表
那就冬瓜虾米(虾仁,我自己不喜欢吃干的虾仁,呵呵)

冬瓜去皮,切块,厚度1cm以内,也不要太薄~
起油锅,8成热,倒入冬瓜翻炒几下~
倒入虾米(虾仁),翻炒一会儿~

倒入水或者汤汁
加盖闷,等冬瓜变色 ...
原来有厉害的~

回复 25# 八宝饭 的帖子

我们这冬瓜虾仁里面还加豌豆的  哈哈  
这个好的 我要试试看   MS不是很难的
不茫然 不惊恐 不骄矜
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回复 29# 丁丁~~ 的帖子

恩,各个地方有他们的吃法~
烧出来对家里胃口就可以了~
人在情中,永不言倦

爱在华师大BBS总则

回复 30# 八宝饭 的帖子

我烧的MS只对自己的胃口 我爸妈都不是很喜欢吃的样子   桑心啊!
不过我还是要烧的 努力ING
不茫然 不惊恐 不骄矜
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回复 31# 丁丁~~ 的帖子

把握好咸淡,这个最主要~
咸了,淡了都让菜大打折扣的~
鲜么,适中,就算弄了点,也不会怎么样的~

荤菜一定要去腥~
蔬菜一定要熟~
基本就好吃了~
人在情中,永不言倦

爱在华师大BBS总则
饭老大是上海好男人啊
宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天上云卷云舒
忘情

回复 32# 八宝饭 的帖子

饭饭好有研究啊
小雪好有福气啊
不茫然 不惊恐 不骄矜
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回复 33# i@ECNU 的帖子

饿。。。。。。
又被下套了~
学号弟弟是上海新好男人额。。。。。。。。。。。。
人在情中,永不言倦

爱在华师大BBS总则

回复 34# 丁丁~~ 的帖子

还好啦~
空闲的时候,才弄弄,没那么好的~
你多烧烧的话~
将来,不知道哪个男人就要有福气咯~
嘿嘿
人在情中,永不言倦

爱在华师大BBS总则

回复 36# 八宝饭 的帖子

HOHO~~~~~~~
饭饭过奖了
我是应该好好练练的
其他方面不够好 这个总该去努力了吧
不茫然 不惊恐 不骄矜
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红烧大排,糖醋小排

回复 35# 八宝饭 的帖子

首先我不是上海男人,然后我也不是好人
所以我肯定不是上海新好男人
宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天上云卷云舒
忘情