求助：大家来帮忙写菜谱吧

丁丁~~

这个不行
我丝瓜过敏的
丝瓜碰到手 整个胳膊都会红  会痒  我很怕那个

再教一个吧

八宝饭

两个素菜有了，来个浑的吧～
夏天吃什么呢？当然是冷菜啦～
介绍一个我最喜欢吃的菜之一吧～
白酒葱油鸡翅膀～

新鲜鸡翅膀10到12个，放在锅里煮熟～
这个时候，放入黄酒、葱段去腥～
煮熟后，捞出来自然冷却～（可以加工一下，在翅膀上划几道口子）

切好1cm左右的葱段，堆在翅膀上～
起油锅，把油烧热，从上淋下～（油不用多的，这个量的翅膀，用平时烧菜的一半就可以了）
然后，趁热浇上白酒1～2勺～
拌匀，等自然冷却，可以放冰箱里冰镇～

八宝饭

鸭蛋炒着吃好吃～
学号弟弟真乖啊～

晴欣

八宝饭

那就冬瓜虾米（虾仁，我自己不喜欢吃干的虾仁，呵呵）

冬瓜去皮，切块，厚度1cm以内，也不要太薄～
起油锅，8成热，倒入冬瓜翻炒几下～
倒入虾米（虾仁），翻炒一会儿～

倒入水或者汤汁
加盖闷，等冬瓜变色为半透明状，就可以加盐、味精等调料～
出锅了～
夏天的必备食物，清凉清口～
冬瓜好东东噢～对男女都好滴～

丁丁~~

看着好诱人啊  估计我是不行的
没胆子做 怕做得恶心  让我妈来吧 呵呵
她会可乐鸡翅的  偷偷地说“不大好吃” 嘿嘿

八宝饭

还是吃传统的食物好吃～
呵呵

qpeng_0207

原帖由 八宝饭 于 2008-6-29 21:03 发表
那就冬瓜虾米（虾仁，我自己不喜欢吃干的虾仁，呵呵）

冬瓜去皮，切块，厚度1cm以内，也不要太薄～
起油锅，8成热，倒入冬瓜翻炒几下～
倒入虾米（虾仁），翻炒一会儿～

倒入水或者汤汁
加盖闷，等冬瓜变色 ...

原来有厉害的~

丁丁~~

我们这冬瓜虾仁里面还加豌豆的  哈哈  
这个好的 我要试试看   MS不是很难的

八宝饭

恩，各个地方有他们的吃法～
烧出来对家里胃口就可以了～

丁丁~~

我烧的MS只对自己的胃口 我爸妈都不是很喜欢吃的样子   桑心啊！
不过我还是要烧的 努力ING

八宝饭

把握好咸淡，这个最主要～
咸了，淡了都让菜大打折扣的～
鲜么，适中，就算弄了点，也不会怎么样的～

荤菜一定要去腥～
蔬菜一定要熟～
基本就好吃了～

丁丁~~

饭饭好有研究啊
小雪好有福气啊

八宝饭

饿。。。。。。
又被下套了～
学号弟弟是上海新好男人额。。。。。。。。。。。。

八宝饭

还好啦～
空闲的时候，才弄弄，没那么好的～
你多烧烧的话～
将来，不知道哪个男人就要有福气咯～
嘿嘿

丁丁~~

HOHO~~~~~~~
饭饭过奖了
我是应该好好练练的
其他方面不够好 这个总该去努力了吧

tabele

红烧大排，糖醋小排

风之缘:)

蛋炒番茄